高货值的进口货物选择进保税仓库有以下意义或作用：

1. 延缓支付关税和进口环节增值税：进口货物在进入保税仓库后，可以暂时免交关税和进口环节增值税。只有当货物从保税仓库出库时，需要缴纳相关税费。这样可以延缓支付关税和增值税的时间，提高资金周转效率。

2. 优化供应链管理：保税仓库可以作为国际贸易的分拨中心，帮助企业实现集中仓储和分散配送的目标。通过将进口货物集中存储在保税仓库，可以更好地进行库存管理、配送调度等供应链管理活动，提高物流效率。

3. 便于商品加工和再加工：进口货物在保税仓库内可以进行商品加工、再加工等价值增值活动。这可以满足不同市场需求，提供个性化定制服务，增加产品附加值。

4. 降低企业运营成本：保税仓库内的货物可以享受一定期限内的免租金政策，减少了企业的仓储成本。同时，由于关税和增值税的延缓支付，也减少了企业的资金压力和流动资金占用。

5. 便于跨境电商业务：保税仓库可以作为跨境电商企业的分拨中心，实现商品快速通关和配送。跨境电商企业可以将进口货物直接发往保税仓库，在境内完成订单配送，提高物流速度和服务质量，满足消费者的需求。

总之，选择将高货值的进口货物存储在保税仓库中，可以延缓支付关税和进口环节增值税，优化供应链管理，便于商品加工和再加工，降低企业运营成本，以及支持跨境电商业务等。这些措施有利于提升企业的竞争力和经营效益。